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Recrute: Un(e) Chef de cuisine 
Entrée : 30 Août 2017

Prenant en charge la production culinaire et l’envoi (45 couverts), les commandes et le respect des normes d’hygiène, sachant travailler seul(e) ou avec un commis.

Exigences demandées :

1-      Sensible aux valeurs de La Maison Louise « manger local » pour « agir global » : privilégier les produits locaux, de saison pour préserver l’environnement

2-      Dynamique : capable de suivre la cadence du « coup de feu » et supporter la pression

3-      Expérience confirmée

4-      Autonome & organisé

5-      Impliqué, consciencieux, dans le but d’une future association


CDI, 39h du jeudi au dimanche. Repos : lundi, mardi, mercredi.


Article DNA paru le 23/09/2013
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Article DNA "Débats" paru le 22/07/13
Label "fait maison" dans la restauration

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Article Mittelbadische Presse paru le 30/06/12

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Article paru dans les DNA du 11/06/2010

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45€ (2 menus 2 plats + 2 apéritifs)

Entrée, Plat, Dessert + Boissons comrises)

Pour lire les revues de presse,

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L M M J V S D
 Midi  11h45
 Soir  18h45 18h45 18h45 18h45

  () Sur réservation J-8 à partir de 8 pers.